Notre exploitation s'est adaptée au fil des années pour développer la vente de produit du terroir. Nous proposons des:

Colis de VIANDE BOVINE (environ 10kg)

     Prix du kg : 11,50 € ( RACE CHAROLAISE)

       

                          Exemple de colis :

  •          morceaux à cuisson rapide:  

         - bifteck                                  - tournedos

         - entrecote                             - fondue

         - faux-filet                              - tranche à rotir

         - saucisses de boeuf             - rotis

         - cote de boeuf                      - rumsteck .

  •          morceaux à cuisson longue:

        - bourguignon                        - plat de cote

        - pot au feu                          

Colis de veau de 5 à 7 kg. ( Veau élevé sous la mère)

 

Prix du kg : 13,00€ 

Exemple de colis :

- roti  

- côte

- blanquette

- escalopes  

- paupiettes.     

 

 

 

 

 

 

 

 

Aperçu d'un colis

 

Conditionnement sous vide,

prêt à consommer ou à congeler

Quelques conseils pratique:

étiquetage détaillé

La viande est conditionnée sous vide, elle se conserve au réfrigérateur entre 4° et 6°C pendant 21 jours. La date limite de consommation en frais est précisée sur chaque sachet, ainsi que l'identification du contenu et le poids. Vous pouvez bien-sur congeler cette viande.

 

Pour retrouver toute sa saveur a ce produit, nous vous conseillons une décongélation au réfrigérateur de 24 heures.

Prochaine vente de Viande (charolais):   

VENDREDI 12 OCTOBRE 2018

BOEUF et VEAU COMPLET pour le Boeuf et

 le Veau

 

     Nos coordonnées: 

 

GAEC DES 2 RIVES

Nocet Didier-Fabienne-Teddy

8 Le Mortier Garnier 
44140 Remouille

didier.nocet@orange.fr

Téléphone

06 43 20 74 82

02 40 03 89 55

Plan d'accès